Zo, de tweede brouw uit het Schuttingklooster staat in de kelder. Het wordt langzaam wat helderder en een kleine schud toont dat er volgens mij ook al koolzuur in zit. Nu nog een week of zeven wachten voor de eerste brouw en iets langer op het Tri3pel. Kan niet wachten en heb uit mijn bierkelder maar een andere tripel opgeduikeld, eentje van de Westerschelde brouwerij. Lekker voor op de bank.
Het wordt een mooie stellage. Jammer dat ik er niet bij kon zijn gisteravond...
BeantwoordenVerwijderen